有機栽培米販売開始

　思えばここまで漕ぎつけるのになかなかの年月と苦労を費やしたものだ。書類整理に肥料の選定、詳細の記録保持に現地検査。一つの新しい物事を始めるというのはこうも難しいものだったのかと実感させられるような三年間であった。

　しかし、このサイトの右下に凛然と輝く販売ページへのスイッチを見れば、その苦労というものもした甲斐があったではないかと納得させてくれる。

　そう、遂に約三年前から作り始めた米と菊芋が、有機野菜として世に出る機会が訪れたのだ。菊芋の方は新たなデザインパッケージなどの点からまだ正式に販売するには時間がかかるが、食用米の方は今この瞬間から全国へと売りに出すことが出来るようになった。

　少し前に10月か11月に始めたいなどと言っていた事もあったが、値段等の精査の必要もありこの時期まで長引いてしまった事にはこの場でお詫びさせていただきたい。

　しかし、これは有機認証の終わりであって、有機販売の始まりでもある。これから先色々な課題が見えてくることは分かりきっているが、それでもここまで進むことが出来たのだから、その課題も一つ一つ解決し継続的な有機栽培米の提供に努めていければと考えております。

　これからもHJYさくらのお米をどうかよろしくお願いいたします。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　また次回